Tipos de alimentação para eventos
Buffet
– O serviço de buffet é mais abrangente, atendem a um simples coffee break, um requintado almoço/jantar e eventos comemorativos.
Entretanto, a contratação de um buffet depende da finalidade desejada do contratante… reunião, treinamento, comemoração. A maioria dos buffets oferecem cardápios personalizados com equipes treinadas, tem capacidade de atender a todos os tipos de evento da empresa contratante.
Certamente, a desvantagem do serviço de buffet é que não é barato e demanda necessidade de espaço físico para o preparo e a logística do evento, mesmo sendo um simples coffee break.
Kit Lanche
É maneira prática, higiênica, econômica e moderna! Podem ser servidos em qualquer local (evento externo, por ex.) e espaço.
Além do mais, há possibilidade de compor o Kit Lanche de acordo com a necessidade e verba do contratante. A logística do Kit Lanche é muito simples e isso possibilita custos menores.
O contratante saber exatamente quanto vai gastar! O Kit Lanche é embalado individualmente, sendo assim, o desperdício é ZERO.
Diferença Entre os Buffet e Kit Lanche. Veja como o Kit Lanche pode ser útil nas mais diferentes ocasiões:
Palestra/Congresso
Os Kits Lanche podem ser entregues aos participantes na chegada ao evento e no momento do intervalo as pessoas ficam à vontade para consumi-lo.
Senda assim, se for decidido um intervalo, ele pode ser curto pela praticidade da distribuição. Com isso, as paradas ficam com o tempo bem mais previsível, pois as pessoas não se dispersam e não perdem tempo nas aglomerações aguardando para pegar os alimentos e bebidas.
Inclusive, aglomerações em torno dos alimentos não são muito higiênicas. Os participantes manuseiam os alimentos e conversam em torno deles possibilitando contaminações.
Projetos Sociais
Os Kits Lanche tem importância fundamental na frequência dos participantes dos projetos, a distribuição dos lanches contribui para diminuir evasão.
Evidentemente, projetos sociais são voltados para pessoas carentes, muitas delas têm dificuldade de alimentação em suas casas e o Kit Lanche funciona como motivador.
Eventos Esportivos / Culturais
A contratação de fornecedora especializada em Kit Lanche resolve um problema sério dos eventos, principalmente os que são externos, ao ar livre.
Por exemplo, preparar, armazenar e distribuir alimentos ao staff. Lanche em KIt elimina esta preocupação, chega tudo pronto!
Certamente, contratar empresa fornecedora de Kit Lanche soluciona de maneira simples esta questão.
A saber, o Kit Lanche é entregue no local do evento e no horário solicitado para distribuição dos lanches. Há, também, a possibilidade do lanche não conter item perecível, evitando risco e desperdício.
Treinamentos / Cursos de Capacitação
Nesses casos, quando o treinamento / curso levar mais de duas horas é recomendável ter um lanche. A distribuição de Kit Lanche aos participantes terá importância fundamental em dois aspectos:
1ª. Os participantes irão se sentir bem com a preocupação e gentileza da empresa, se sentirão prestigiados;
2ª. Quando a fome começa a “bater” fica mais difícil manter a concentração e absorver conhecimento.
Viagens / Excursões / Turismo
Quando o trajeto é longo o fornecimento de Kit Lanche ajuda a “matar” a fome, diminuir a ansiedade, evita aquelas paradas que sempre passam do combinado… enfim, ajudam na eficiência da viagem / locomoção.
Escolas / Cursos
Nas escolas a alimentação é fundamental, os alunos ficam muitas horas no estabelecimento e necessitam se alimentar.
Portanto, as escolas que não tem refeitório, não tem espaço físico para ter um ou optam por oferecer lanche aos alunos, o Lanche em Kit é ideal.
Por estarem em embalagem individual evita que alunos peguem mais alimentos que outros, evita o desperdício e que falte lanche.
Na hora de entregar o lanche, forma uma fila e basta apenas uma pessoa da escola para distribuir os lanches.
Outra maneira utilizada por algumas escolas é deixar o Kit Lanche nas salas no último tempo antes do intervalo. Na medida que o aluno for saindo o professor autoriza pegar um Kit Lanche.
Muito prático, não é mesmo? E a escola ainda economiza na mão de obra.
E essa nova modalidade está disponível na Girassol Delícias.
Em meio a pandemia nós tivemos as atividades parada e com isso começamos a buscar caminhos e até tirar projetos do papel.
Então lançamos o Kit Lanche, que atende em diversas situações.
Texto por Nathalia Rodrigues Rocha Mendes
Proprietária da Girassol Delícias
E-mail adm.girassoldelicias@gmail.com
17/99231-5687